4 astuces pour conserver le pain frais plus longtemps

Pour une conservation optimale de votre pain, placez-le au congélateur.

Cette astuce est très efficace et économique car vous pourrez stocker une quantité importante de pain frais.

Pour cela, coupez votre baguette en plusieurs morceaux que vous placez dans des sachets de congélation.

Mettez-les au congélateur et sortez-les quelques heures avant de les déguster ou mettez-les quelques minutes au four et ils seront tout frais pour les savourer.

Si vous décidez de congeler du pain, pensez à le choisir bien frais et ne le recongelez pas pour des questions d’hygiène.

Pour conserver votre pain frais très longtemps, choisissez un pain adapté.

Les pains blancs et de campagne se conservent moins bien que ceux au seigle ou à la farine complète par exemple.