Citroenen zijn een citrusvrucht die rijk is aan antioxidanten. Ze kunnen gebruikt worden om de smaak van gerechten te verbeteren of om desserts een pittige smaak te geven.
Helaas kunnen citroenen, net als de meeste soorten fruit, na een tijdje bederven.
Het is moeilijk om ze lang te bewaren. Als dat gebeurt, worden ze ondoorzichtig, gerimpeld en op sommige plaatsen zacht.
vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT
