Plongez dans les saveurs ensoleillées du sud de la France avec notre recette de poulet à la Provençale. Cette interprétation moderne d’un classique de la cuisine française est une véritable explosion de goûts et de parfums, vous transportant instantanément sous le ciel azur de la Provence.
Notre poulet à la Provençale est bien plus qu’un simple plat : c’est une célébration de la richesse culinaire de la région, où les herbes aromatiques, les tomates juteuses et les olives savoureuses se marient pour créer une symphonie de saveurs inoubliable. Que ce soit pour un dîner en famille ou pour impressionner vos convives lors d’un repas entre amis, ce plat est sûr de faire sensation à chaque fois.
La préparation de cette recette est également un jeu d’enfant, avec des ingrédients simples et une méthode de cuisson facile à suivre. Suivez nos instructions détaillées et préparez-vous à vous régaler avec ce poulet à la Provençale, un classique réinventé qui ne manquera pas de séduire les palais les plus exigeants.
Ingrédients:
4 cuisses de poulet
2 pommes de terre moyennes
1 oignon moyen
2 grosses gousses d’ail
1/2 cuillère à café d’herbes de Provence
½ verre de vin blanc
1 tasse de bouillon de poulet
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 bouquet de persil
Sel et poivre
Huile d’olive
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