Voici la recette du pommes de terre farcies au boursin et jambon, un savoureux plat gratiné de pommes de terre farcies, facile et simple à faire et idéal à servir en accompagnement ou seul avec une bonne salade pour un repas léger.
Ingrédients pour 4 personnes:
- 4 grandes pommes de terre ( 200 g chacune )120 g de jambon blanc en cubes
1 œuf
100 g de boursin ail et fines herbes light
120 ml de crème liquide à 4 % de mg
sel, poivre
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