_Ingrédients :_____
– 4 poitrines de poulet, désossées et sans peau
– 1 kg de pommes de terre, pelées et coupées en morceaux
– 4 carottes, épluchées et coupées en rondelles
– 1 oignon, haché
– 3 gousses d’ail, émincées
– 250 ml de bouillon de poulet
– 2 cuillères à soupe de sauce soja légère
– 1 cuillère à soupe de miel
– 1 cuillère à café de thym séché
– Sel et poivre, selon le goût
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