Sauce au Citron pour Poisson

Ingrédients :
– Jus de 2 citrons
– 60g de beurre
– 2 cuillères à soupe de persil frais haché
– Sel et poivre noir moulu, au goût
Instructions :
1. Dans une petite casserole, faites fondre le beurre à feu doux.
2. Ajoutez le jus de citron dans la casserole avec le beurre fondu.
3. Incorporer le persil frais haché dans la sauce et mélangez bien.
4. Assaisonnez la sauce avec du sel et du poivre noir moulu selon votre goût. Remuez pour bien répartir les assaisonnements.
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