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Cookies aux pommes : comment les rendre moelleux et parfumés !

Ce n’est pas la méthode habituelle !
INGRÉDIENTS
200 g (1 tasse) de fromage cottage
300g (2 1/2 tasses) de farine
200 g (1 tasse) de beurre
13 g (1 cuillère à soupe) de sucre
5 g (1 cuillère à café) de levure chimique
3 pommes
Confiture d’abricot
Cannelle
Sucre en poudre
MÉTHODE
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