a recette des Pétoncles aux Poireaux et au Vin Blanc :

Ingrédients :

500g de pétoncles
2 poireaux, lavés et tranchés
2 cuillères à soupe de beurre
2 gousses d’ail, hachées
1/2 tasse de vin blanc
Jus d’un citron
Sel et poivre noir moulu, au goût
Persil frais haché, pour garnir

VOIR LA PAGE2