Gâteau en mousseline

Ingrédients Pour le gâteau : 2 et 1/2 tasses de farine tout usage 1 et 1/2 tasse de sucre 1 cuillère à soupe de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 1/2 tasse d’huile végétale 7 jaunes d’œufs 3/4 tasse d’eau 1 cuillère à café d’extrait de vanille Le zeste d’1 citron (facultatif) Pour … Lire la suite

Gâteau Kinder bueno

Ingredients: 3 oeufs 150 g de sucre 100 g de farine 100 g de chocolat noir 100 g de beurre 2 cuillères à café de levure chimique 100 g de chocolat blanc 2 paquets de kinder buenno blanc 100 g de crème fraîche 2 cuillères à soupe de Nutella Préparation: Dans le bol mettez le … Lire la suite

Le pain à hamburger maison

Le pain à hamburger maison est un excellent moyen de rehausser le goût de vos hamburgers. Il est facile à faire et vous pouvez l’adapter à vos goûts. Ingrédients: 500 g de farine tout usage 25 g de levure sèche active 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 250 ml … Lire la suite

Saumon au beurre à l’ail et citron

Portions : 4 Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (4 personnes): – 4 filets de saumon (environ 1 pouce d’épaisseur) – Sel et poivre du moulin – 2 cuillères à thé d’huile d’olive – 2 gousses d’ail émincées – 1/4 de tasse (65 ml) de bouillon de poulet … Lire la suite

Terrine de Légumes

Ingredients: 3 courgettes 3 carottes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 oignons 3 gousses d’ail 4 œufs 100g de crème fraîche Sel et poivre au goût 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Persil haché (facultatif) Directions: la suite est dans la page suivante