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Les œufs farcis au saumon fumé font de délicieuses bouchées. Le goût du saumon et de l’aneth s’agence exceptionnellement bien à la texture crémeuse des jaunes d’œufs. Ces hors-d’œuvre très simples peuvent être préparés la veille. Les œufs farcis sont souvent réservés pour Noël ou pour Pâques, mais en fait, c’est frais, léger et simple, … Lire la suite

Recette Pancakes Maison Des pancakes comme aux Etats-Unis, très moelleux avec mon astuce de préparation : on laisse reposer 30 minutes la pâte avant d’y ajouter les blancs d’oeufs montés en neige, résultat garanti ! Vous n’arrêterez plus d’en faire quand vous aurez testé et compris que c’est ultra facile et surtout bon… Brunch, petit-déjeuner … Lire la suite

ngrédients: 8 feuilles de chou 250 g de lentilles bouillies 1 carotte 1/4 d’oignon 1 oeuf 2 cuillères à soupe de fromage râpé Sel et poivre Huile Chapelure Directions: VOIR LA PAGE 2

Nous supprimons des membres inactifs du groupe, dites quelque chose pour rester actif. Tarte au Chocolat Beurre de Cacahuète Sans Cuisson 😋😍 Recette Complète: INGRÉDIENTS: POUR LA CROÛTE 3/4 tasse de miettes de biscuits Graham 1/4 tasse de sucre granulé 2 cuillères à soupe de sucre brun 4 cuillères à soupe de beurre fondu POUR … Lire la suite

Recette de spaghetti à l’ancienne Et je pèse mes mots ! Chaque famille a sa propre recette de sauce à spaghetti, qu’elle garde dans la plus stricte confidentialité. Je l’ai pris à ma mère, et elle-même l’a pris à sa belle-sœur qui l’a définitivement emmené ailleurs… Comme on le change un peu à chaque génération, … Lire la suite

Ingrédients pour le Hachis Parmentier : Purée de pommes de terre : 1,2 kg de pommes de terre (spéciales purée) 250 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème fraîche Noix de muscade, sel, poivre Garniture : 800 g de veau (collier) 200 g de bœuf 2 oignons jaunes, finement ciselés 1 fenouil (facultatif, … Lire la suite

CASSEROLE DE POULET À L’OIGNON GRATINÉ 3 poitrines de poulet désossées et sans peau 2 c. à. thé (10 ml) d’ail 1 c. à. thé (5 ml) d’origan séché Flocons de piment rouge broyés, facultatif au goût Une pincée de sel et de poivre concassé frais 1 tasse (250 ml) de fromage gruyère 2 c. … Lire la suite

INGRÉDIENTS 2 rouleaux de pâte feuilletée Fromage cheddar Jambon bouché Pesto basilic Fromage Parmesan MÉTHODE VOIR LA PAGE SUIVANTE

Si vous aimez les fricassés tunisiens, je vous propose cette recette préparée par Lillia, recette simple et authentiquement tunisienne, bonne préparation. Ingrédients Pour la pâte 1 kilo de farine 1 cube de levure boulangère 1 verre de thé d’huile 2 œufs 2 pincées de sel Eau tiède environ 1 verre de 250ml Pour la garniture … Lire la suite

Ingrédients: – 6 petits suisses (360g) – 4 oeufs – 15 cl de crème fraîche – 150g de farine – 120g de sucre – 1 poignée de framboises surgelées non décongelées Préparation : voir la page suivant