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Ingrédients (8 personnes): 400G de riz risotto 1 Échalote 1 Branche de céleri 1 Petite carotte 20 Cl de vin blanc sec 12 Coquilles saint jacques(surgelées ou fraîches) 60 Cl de bouillon de légumes 30 G de beurre 4 Cuil À soupe de crème fraîche 1 Dosette de safran moulu 2 Cuil À soupe d’huile … Lire la suite
Tous les convives ont unanimement abandonné les classiques « shuba » et « vinaigrette » au profit de cette salade. Et c’est pourquoi je vous recommande fortement de le cuisiner : il est non seulement délicieux, mais aussi très copieux, idéal pour la table des fêtes. Elle diffère des salades de betteraves traditionnelles par son … Lire la suite
Ingrédients 5 blancs de poulet 100g de cantal 10 tranches de poitrine fumée 3 carottes 15cl de vin blanc Sel, poivre Huile Préparation la suite est dans la page suivante
L’acide citrique est un composé organique présent en grande quantité dans les agrumes. C’est ce qui donne aux citrons et aux citrons verts leur goût aigre caractéristique. De nombreux fabricants ajoutent de l’acide citrique aux aliments et boissons emballés pour les conserver frais. Cependant, cet acide citrique est synthétique, contrairement à l’acide citrique naturellement présent … Lire la suite
Ingrédients: 1kg de Ricotta (bien égoutter) 3 oeufs 200g de sucre semoule Un demi flacon d’arôme vanille 45g de noix de coco râpée 50g de farine 0 Pépites de chocolat à décorer selon vos envies. Préparation: Continuer la lecture à la page suivante
Préparation : 15 mn Repos : 30 min Difficulté : Facile Portions pour : 4 personnes ingrédients Mayonnaise 200 gr jambon cuit en une seule tranche 100 gr Emmental 100 gr Carottes 2 vinaigre de vin blanc 2 cuillères à soupe Citron 1 Céleri-rave 1 petit moutarde douce 1 cuillère à soupe Vente qb Voir la … Lire la suite
Le cocktail de crevettes à la sauce rose est un plat classique de la cuisine latino-américaine, particulièrement populaire dans des pays comme le Mexique et le Pérou. Il se compose de crevettes cuites servies dans une sauce rose à base de ketchup, mayonnaise, jus de citron et autres condiments, offrant un délicieux équilibre entre sucré et … Lire la suite
1 – TROP DE JAVEL L’eau de javel rend les vêtements moins résistants. Tu devrais d’abord suivre ce conseil de grand-mère : faire bouillir les vêtements dans une grande casserole avec quelques gouttes de citron. 2 – VERSER TROP DE LESSIVE Si vous mettez trop de lessive, votre linge sera mal rincé et risque d’être … Lire la suite
La viande dans le vin est un plat classique qui combine de la viande cuite lentement, du vin rouge et des aromates pour une saveur profonde et tendre. Le préparer dans une cocotte minute accélère le processus, ce qui donne une viande délicieuse et tendre en beaucoup moins de temps. C’est une option parfaite pour … Lire la suite
Les recettes de pâtisserie simples sont un véritable salut pour ceux qui aiment les choses savoureuses, mais qui ne veulent pas trop s’embêter. Cette tarte se distingue par sa simplicité et son goût fait maison, et se prépare sans aucune difficulté et même sans mixeur. Parfait avec une tasse de café chaud ou un verre … Lire la suite
