– Mouillez légèrement vos mains avec de l’eau, prélevez une généreuse cuillerée du mélange à la fois.
– Roulez et placez dans une lèchefrite préalablement tapissée de papier spécial graissé, puis aplatissez un peu vos burgers.
– Enfin, faites cuire au four préchauffé pendant 25 minutes à une température de 180°C, à la fin réglez le mode gril pendant encore 10 minutes.
– Une fois prêt, apportez à table.
Et voilà ! Vos galettes de brocolis et pomme de terre sont prêtes !
