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boulettes de viande

ngrédients :
500g de lentilles
500g de viande hachée
2 oignons finement hachés
1,5 poivrons finement hachés
2 carottes râpées
2 tomates finement hachées
2 œufs
50g de chapelure
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/2 cuillère à café de cumin
1 cuillère à café de thym
1 cuillère à café de paprika
1/2 cuillère à café d’origan
40ml d’huile d’olive
100ml d’huile végétale (pour la friture)

VOIR LA PAGE 2

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