Faire un hachis Parmentier 100% maison ! đ„đ„đ„©
IngrĂ©dients pour le Hachis Parmentier : PurĂ©e de pommes de terre : 1,2 kg de pommes de terre (spĂ©ciales purĂ©e) 250 g de beurre 1 cuillĂšre Ă soupe de crĂšme fraĂźche Noix de muscade, sel, poivre Garniture : 800 g de veau (collier) 200 g de bĆuf 2 oignons jaunes, finement ciselĂ©s 1 fenouil (facultatif, … Lire plus