Ingrédients: Pour le socle : 175 g de biscuits secs 125 g de beurre fondu Pour la crème : 250 g de framboises (fraîches ou surgelées) 100-125 g de sucre 800 g de fromage à tartiner (ou ricotta) 125 g de mascarpone (ou crème sure) 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (10 … Lire plus
Voici une recette facile pour préparer des lanières de poulet croustillantes maison ! Ingrédients : 500 g de filets de poulet (coupés en lanières) 2 œufs 150 g de chapelure 100 g de farine 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café d’ail en poudre 1 cuillère à café d’oignon en poudre Sel et poivre … Lire plus
S’il y a une chose pour laquelle ma grand-mère a toujours été connue, c’est son sourire éclatant. À 80 ans, elle a le genre de dents que les gens dépensent des centaines de dollars pour essayer d’obtenir chez un dentiste ou avec des kits coûteux à faire soi-même. Mais quel est son secret ? Il … Lire plus
ingrédients Fromage à la crème à tartiner de type Philadelphia 350 grammes Mascarpone 250 grammes biscuits savoiards 200 grammes Crème fraîche 100 ml Sucre en poudre 50 grammes Feuilles de gélatine 8 grammes Jaunes 5 café en poudre pour moka QB Poudre de cacao sans sucre QB pour le sirop Sucre en poudre 50 grammes … Lire plus
Entre crème dessert et panna cotta, cette crème de yaourt au lait concentré sucré est une vraie douceur ultra gourmande. Seulement trois ingrédients la composent et elle ne nécessite que quelques minutes de préparation, au Thermomix ou non. Difficile d’y résister. Pour plus de gourmandise, on peut avantageusement l’accompagner de fruits frais. Cette crème de … Lire plus
Les tomates sont depuis longtemps considérées comme un délice culinaire, mais leurs remarquables bienfaits pour la santé les ont propulsées dans le royaume des superaliments. Que vous les savouriez comme ingrédient clé dans vos recettes préférées ou que vous savouriez leur bonté juteuse dans une salade rafraîchissante, les tomates offrent bien plus qu’une simple explosion … Lire plus
Si vous recherchez un dîner simple et rapide, essayez cette cocotte de poulet et de biscuits aux bulles. Crémeux et ringard, c’est un repas rassurant. Une sauce crémeuse rehausse le goût du poulet et des biscuits, ce qui en fait un plat à la fois distinctif et délicieux. Depuis que je suis toute petite, ce … Lire plus
Ma mère a perdu 10 kg en un mois ! Pas besoin de régime, juste un petit-déjeuner sain. Ces crêpes à la banane et au yaourt grec sont non seulement délicieuses, mais aussi parfaites pour ceux qui cherchent à perdre du poids. Préparées avec des ingrédients simples comme la banane, le yaourt grec et les … Lire plus
Je vous propose une recette pour un dessert incroyablement simple mais délicieux qui plaira à coup sûr à tout le monde. La simplicité de préparation s’associe à un goût exquis, créant une véritable œuvre d’art culinaire. Pour la pâte, vous devez prendre des œufs, y ajouter un peu de sel et de sucre, bien … Lire plus
Voici la recette pour préparer un croustillant aux amandes maison : Ingrédients: 200g d’amandes entières 200g de sucre 2 cuillères à soupe d’eau 1 cuillère à soupe de beurre (facultatif) 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) Procédure: la suite page suivant
