Le pain est réconfortant. Le pain est bien plus qu’un simple aliment. C’est ce doux parfum qui flotte dans l’air, signalant que quelque chose de délicieux arrive bientôt. Le pain est au centre des dîners de famille, un élément véritablement essentiel sur chaque table à manger. Si vous êtes comme moi et que vous aimez … Lire plus
Lorsqu’il s’agit de concocter un repas délicieux et mémorable, rien ne vaut une recette originale de carré de porc accompagnée de pommes de terre marinées. Dans cet article, nous vous dévoilons les secrets pour préparer un carré de porc aussi tendre et savoureux que jamais. Ingrédients: 2 kg de pommes de terre coupées en tranches … Lire plus
Découvrez comment conserver les tomates fraîches pendant 6 mois avec une méthode traditionnelle éprouvée. Une astuce de grand-mère indispensable Les tomates sont un ingrédient que nous utilisons régulièrement dans notre cuisine, et nous comprenons bien que leur saveur est optimale lorsqu’elles sont consommées durant leur saison de récolte. Découvrez une méthode éprouvée pour conserver les … Lire plus
Mettez cette recette sur papier. Le parfum enivrant du pain fraîchement préparé, mes amis, est le seul moyen infaillible de faire sourire tous les membres de la famille et de les préparer à manger. Qu’en est-il lorsque le pain est garni de fromage fondu et d’ail ? Voici un plat d’accompagnement qui pourrait être le … Lire plus
Cette Focaccia au fromage, à l’ail et aux herbes est un délicieux pain qui combine les saveurs de l’ail, du basilic, du persil, des olives noires et du fromage mozzarella. C’est parfait comme plat d’accompagnement, apéritif ou collation. Le pain est moelleux à l’intérieur avec une croûte légèrement croustillante, garnie de délicieux fromages et d’herbes, … Lire plus
Recette de Yaourt grec fait maison étape par étape Ingrédients 1,25 litre (5 tasses) de lait entier 3,25 % 50 g (1/2 tasse) de lait en poudre 1 sachet de 5 g de culture de yogourt en poudre Préparation Dans une casserole à feu moyen, chauffer le lait et le lait en poudre en remuant … Lire plus
Recette de Poulet Ailé Pané à la Friteuse à Air Ingrédients : 480 g d’ailes de poulet 3 cuillères à soupe d’huile végétale 1/2 tasse de farine tout usage 1/2 cuillère à café de paprika fumé 1/2 cuillère à café de poudre d’ail 1/2 cuillère à café de sel casher 1/2 cuillère à café de … Lire plus
Ingrédients pour 4 portions 2-3 gros oignons 450 g de viande hachée, mélangée 1-2 cuillères à soupe de purée de tomates Sel et poivre, noir 200 g de bacon de petit déjeuner, coupé en fines tranches 700 g de pommes de terre 2 cuillères à soupe de farine 6 tranches de fromage à raclette Éventuellement … Lire plus
Voici une nouvelle recette des crêpes aux milles trous, le résultat est nettement meilleur, on arrive à obtenir facilement de nombreux trous, synonyme de la réussite des baghrirs. Ingrédients J’ai utilisé la mesure d’un verre d’eau moyen pour doser 2 verres de semoule très fine Verres d’eau tiède Verre de farine Sachet de levure chimique … Lire plus
Si vous aimez consommer du pain frais, il peut être difficile pour vous de bien le conserver pendant une longue durée afin qu’il garde son moelleux et son croustillant. Les aliments frais ont tendance à se détériorer rapidement s’ils ne sont pas bien protégés. Pour prolonger la durée de vie de vos aliments comme le … Lire plus
