Le papier d’aluminium ne devrait jamais manquer à la maison. Grâce à ses propriétés isolantes, il est particulièrement utile en cuisine et nous permet de mieux conserver nos aliments et de garder nos plats au chaud. Mais au-delà du domaine culinaire, ce matériau unique et polyvalent est également utilisé pour faciliter diverses tâches ménagères, notamment … Lire plus
Les burgers faits maison ont cette magie de vous permettre de libérer votre créativité gastronomique, en combinant des viandes juteuses, de délicieux condiments et les extras que vous aimez le plus, obtenant ainsi une saveur unique à chaque bouchée. Que vous optiez pour une recette classique ou que vous osiez innover, ces burgers sont le … Lire plus
Envie d’un dîner réconfortant et savoureux, facile à préparer ? Ne cherchez pas plus loin que cette pâtisserie italienne aux pommes de terre ! Des couches de pommes de terre tranchées finement sont nichées entre une sauce à la viande assaisonnée savoureuse et un mélange de fromage crémeux, créant un plat qui deviendra certainement un … Lire plus
Ingrédients: Pour la pâte: 1 œuf 2,5 tasses d’eau 6 tasses de farine 1 cuillère à café de sel Pour graisser la pâte: 200g de beurre Pour la garniture: 400g de viande hachée 2 oignons 1 cuillère à café de poivre noir 1 cuillère à café de piment en flocons Sel selon votre goût Pour … Lire plus
Découvrez le secret du cocktail de crevettes en sauce rose ! Le cocktail de crevettes à la sauce rose est un plat classique de la cuisine latino-américaine, particulièrement populaire dans des pays comme le Mexique et le Pérou. Il se compose de crevettes cuites servies dans une sauce rose à base de ketchup, mayonnaise, jus … Lire plus
INGRÉDIENTS 4 jaunes d’œufs 4 blancs d’œufs 3 cuillères à soupe de sucre 400g yaourt grec 10% 4 cuillères à soupe de fécule de maïs 1/2 cuillère à café de levure chimique 40g de pépites de chocolat MÉTHODE la suite en page suivante
Pain au ballon 😋Recette 👩 🍳⬇️👍 1 cuillère à café de sucre 1 paquet de levure sèche 2 tasses de lait chaud 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de yaourt 5 tasses de farine 1 cuillère à café de sel Lire la suite en page suivante
Pâtisserie Bretonne Caramélisée (Kouign-Amann) Ingrédients : 250 g de farine 200 g de beurre demi-sel 200 g de sucre 10 g de levure de boulanger fraîche 150 ml d’eau tiède 1 pincée de sel Instructions : Lire la suite en page suivante
La meilleure recette de beignets soufflé Je ne sais pas comment ça se passe chez vous, mais chez moi au Cameroun, ces Beignets sont vraiment populaire. Dans presque tous les anniversaires, dont je partais quand j’étais petit, il y avait toujours les beignets soufflés au menu,en plus de cela, ces beignets sont aussi vendus dans … Lire plus
La cuisine est un domaine de créativité et d’innovation, et la recette des rouleaux de pommes de terre à la raclette en est un parfait exemple. Inspirée de la raclette traditionnelle, cette recette transforme un plat classique de l’hiver en une création originale et conviviale. Facile à réaliser, ce rouleau est non seulement délicieux mais … Lire plus
