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Ingrédients Pour 6 mini gâteaux : 100 g de chocolat noir 80 g de beurre 80 g de sucre 2 œufs 40 g de farine Une pincée de sel Beurre et farine pour les moules Instructions VOIR LA PAGE 2

Voici une recette complète pour préparer un thé à la menthe marocain : Ingrédients : 1 litre d’eau 2 cuillères à soupe de thé vert (de préférence du thé de Chine) 1 bouquet de menthe fraîche 150 g de sucre (ajustez selon vos préférences) 2 à 3 morceaux de sucre supplémentaires pour le service (optionnel) … Lire plus

Voici une recette complète pour un tajine berbère marocain : Ingrédients : 1 kg d’agneau (épaule ou cuisse), coupé en morceaux 2 oignons, hachés 3 gousses d’ail, émincées 2 tomates, pelées et concassées 2 carottes, coupées en rondelles 1 courgette, coupée en rondelles 1 poivron, coupé en dés 150 g de pois chiches cuits 50 … Lire plus

Pour un sorbet framboise au Thermomix, voici une recette simple : Ingrédients : 500 g de framboises (fraîches ou surgelées) 150 g de sucre 1 citron (jus) VOIR LA PAGE 2

Salut tout le monde! Aujourd’hui, je souhaite partager avec vous une recette de bagels très appétissants, moelleux et savoureux à base de pâte levée. J’ai décidé de les cuisiner avec une garniture au caillé. Mode de cuisson : J’active d’abord la levure. J’y verse une cuillère à soupe de sucre de la quantité indiquée dans … Lire plus

Comment préparer une délicieuse confiture de figues sans sucre La confiture de figues est l’une des conserves les plus appréciées, grâce à sa saveur douce et enveloppante. Cependant, nombreux sont ceux qui recherchent des alternatives sans sucre pour maintenir une alimentation plus saine. Voici une recette simple et délicieuse pour préparer de la confiture de … Lire plus

Faire des œufs au plat est une méthode de cuisson simple et rapide, qui peut être préparée de différentes façons. Cependant, il est souvent recommandé d’utiliser de l’huile ou du beurre pour éviter que les œufs collent à la poêle. Pour ceux qui souhaitent éviter l’ajout d’huile dans leur régime alimentaire, il est possible de … Lire plus

Ingrédients: 1 grosse aubergine (ou 2 petites) 100 g de fromage 100 g de jambon cuit 80 g de chapelure 70 g de farine 2 oeufs 40-50 g de fromage à pâte dure râpé Préparation: lire la suite en page suivante

Ingrédients: 3 à 4 livres de côtes de porc (côtes de dos ou de flanc) 2 cuillères à soupe de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe de poudre d’oignon 1 cuillère à café de poudre d’ail lire la suite en page suivante

De toutes les graisses du corps, celle abdominale est sans doute la plus difficile à éliminer. Pour avoir un ventre plat, certaines personnes sont prêtes à tout, quitte à essayer la chirurgie esthétique. Or pour se débarrasser de ces kilos superflus, le sport et l’alimentation saine sont la clé. À cela s’ajoutent les boissons brûle-graisses … Lire plus