Blanquette de Veau Ă  l’Ancienne de Ma Grand-MĂšre đŸ–đŸ„•

 IngrĂ©dients :– 1,5 kg de morceaux de veau pour blanquette (Ă©paule, collier, tendron, etc.)– 2 carottes, coupĂ©es en rondelles Ă©paisses– 1 oignon, coupĂ© en quartiers– 2 branches de cĂ©leri, coupĂ©es en tronçons– 1 bouquet garni (thym, laurier, persil)– 500ml de bouillon de volaille ou de lĂ©gumes– 250ml de vin blanc sec– 200ml de crĂšme fraĂźche … Lire plus

IngrĂ©dients:FARINE TYPE 00: 450 grammesFARINE DE SEMOULE: 100 grammesDU LAIT: 150mlEAU: 150mlHUILE DE GRAINES: 90mlLA LEVURE DE BIÈRE: 10 grammesLE SEL: 1 cuillĂšre Ă  cafĂ©EAU : 50mlHUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE: 2 cuillĂšres Ă  soupeROMARIN: autant qu’il fautLE SEL: autant qu’il faut PrĂ©paration VOIR LA PAGE 2

INGRÉDIENTS300 g (2 tasses) de farine1 oeuf45 g (1/4 tasse) de sucrepincĂ©e de sel7g de levure sĂšche140 ml (3/5 tasse) de lait chaud40 g (1/4 tasse) de beurre ramolliPour la dĂ©coration :CrĂšme fouettĂ©eFraises, hachĂ©esSucre en poudre VOIR LA PAGE 2

Sauté de crevettes et haricots verts

SautĂ© de crevettes et haricots verts đŸ˜‹đŸ€ IngrĂ©dients: 1 livre de crevettes, dĂ©cortiquĂ©es et dĂ©veinĂ©es 1 livre de haricots verts, parĂ©s et coupĂ©s en bouchĂ©es 3 gousses d’ail, Ă©mincĂ©es 1 cuillĂšre Ă  soupe de gingembre Ă©mincĂ© 2 cuillĂšres Ă  soupe de sauce soja 1 cuillĂšre Ă  soupe de sauce aux huĂźtres 1 cuillĂšre Ă  soupe … Lire plus

IngrĂ©dients: 1 lb de bƓuf hachĂ©, cuit et Ă©gouttĂ© 1 tasse de sauce pour pĂątes aux trois fromages (j’ai optĂ© pour celle-ci plutĂŽt que pour l’originale, et elle ajoute une dimension dĂ©licieuse) 1 boĂźte (8 oz) de petits pains croissants rĂ©frigĂ©rĂ©s 1Âœ tasse de mĂ©lange de fromages italiens rĂąpĂ©s (6 oz) ÂŒ cuillĂšre Ă  cafĂ© … Lire plus

DĂ©lice Traditionnel: Recette Facile de Millasson

Le millasson est un dessert traditionnel français, apprĂ©ciĂ© pour sa simplicitĂ© et son goĂ»t dĂ©licieux. Cette recette ancestrale est transmise de gĂ©nĂ©ration en gĂ©nĂ©ration, et chaque famille a sa propre version de ce dĂ©lice. Le millasson est parfait pour une pause gourmande Ă  tout moment de la journĂ©e, que ce soit au petit-dĂ©jeuner, au goĂ»ter … Lire plus

RĂŽti de porc aux oignons et au miel

Laissez-vous tenter par la douceur du miel et la tendresse du porc avec notre derniĂšre crĂ©ation culinaire. Parfait pour un dĂźner qui rĂ©chauffe le cƓur et l’ñme ! 🍁🍖 PrĂ©sentation : Ce rĂŽti de porc aux oignons et au miel est le mĂ©lange parfait entre la tendresse de la viande et le cĂŽtĂ© sucrĂ©-salĂ© de … Lire plus

Dessert Express : Recette de Dessert Feuilleté aux Pommes en 10 Minutes !

Vous ĂȘtes Ă  la recherche d’un dessert rapide, facile et dĂ©licieusement croustillant pour Ă©gayer vos repas ? Ne cherchez plus ! Notre recette de Dessert FeuilletĂ© aux Pommes est exactement ce qu’il vous faut. En seulement 10 minutes, vous pourrez dĂ©guster un dessert divinement sucrĂ© qui ravira vos papilles et impressionnera vos convives. Suivez notre … Lire plus