Gâteau Léger des Anges 🍰

Voici la recette du gâteau léger des anges, un délicieux gâteau parfumé à la vanille, très léger et sans matière grasse, facile à réaliser pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients pour 10 parts :  12 blancs d’œufs 1 pincée de sel 150 g de farine 4 cuillères à soupe d’édulcorant 1 cuillère à soupe … Lire plus

Pain léger sans farine

Voici la recette du pain léger sans farine, ou pain nuage comme on aime l’appeler,  un pain délicieux à base de 3 ingrédients, facile et rapide à faire pour accompagner vos repas. Ingrédients pour 8 pains: 2 cuillères à soupe de fromage blanc . 2 œufs 1/4 cuillère à café de levure chimique 1 pincée … Lire plus

Pâte brisée légère au fromage blanc 0%

Voici la recette de la pâte brisée légère au fromage blanc 0%, pâte légère sans matières grasses facile à faire pour réussir de belles tartes sucrées ou des quiches salées. Notre recette de la pâte brisée au fromage blanc 0% est la solution parfaite pour vos tartes et quiches. Avec une texture croustillante et un goût subtil, cette pâte … Lire plus

Hachis Parmentier au Saumon et Crevettes

Voici la recette du hachis parmentier au saumon et crevettes, un délicieux parmentier de la mer au saumon et crevettes, un plat savoureux, très facile à faire et qui change de la version traditionnelle. Ingrédients pour 6 personnes :  500 g de saumon frais 200 g de crevettes décortiquées 2 poireaux 180 ml de crème … Lire plus

SCONES

▪︎500 gr. farine 0000 ▪︎10 gr. levure chimique ▪︎120 gr. Sucre ▪︎200 gr. lard froid ▪︎1 cdita. Essence de vanille ▪︎ Le zeste d’1 citron ▪︎2 oeufs ▪︎50 ml. Lait voir la page 2

Pommes de terre aux épices au four

Pommes de terre aux épices au four : le secret pour les rendre délicieuses 5 pommes de terre Épices : paprika, poudre d’ail, poudre d’oignon, poivre, origan Huile d’olive sel 2 oeufs 200 ml de crème de cuisson Fromage râpé (facultatif) la suite page suivant