Je ne fais pas frire la goberge, mais je la fais cuire au four. Il suffit de badigeonner le poisson de moutarde : c’est incroyablement savoureux

Je ne fais pas frire la goberge, mais je la fais cuire au four. Il suffit de badigeonner le poisson de moutarde : c’est incroyablement savoureux Le stéréotype « La goberge est un poisson pour chats » est apparu dans les années 1980, lorsque ce poisson était vendu dans les rayons pour 35 kopecks le … Lire plus

Osobuco dans le pot

Excellente recette à préparer à la maison, Osobuco en pot. Surtout si nous le préparons avec une coupe de viande très tendre comme le veau, en plus de la saveur unique que procurent les os, d’autres ingrédients sont ajoutés qui contribuent à rehausser les odeurs et les saveurs. Il peut être accompagné de riz ou … Lire plus

Crack de Noël à la mijoteuse

Crack de Noël à la mijoteuse Envie de gourmandises de Noël faciles et délicieuses ? Cette recette de crack de Noël à la mijoteuse est parfaite ! C’est simple à faire et c’est délicieux. De plus, c’est la collation festive parfaite ! Ingrédients 16oz.Cacahuètes non salées 16oz.Cacahuètes salées 1 sachet de pépites de chocolat mi-sucré … Lire plus

Mélanger le lait avec du vinaigre. La recette oubliée des années 70 que préparait grand-mère !

Dans le monde de la pâtisserie, on découvre souvent des astuces et des techniques qui se transmettent de génération en génération. L’un de ces secrets bien gardés consiste à mélanger du lait avec du vinaigre pour obtenir un pain étonnamment moelleux et moelleux. Cette astuce, popularisée par les grands-mères dans les années 1970, a de … Lire plus