Belle surprise originaire du sud des États-Unis, le gâteau à la crème italien est un délice qui allie décadence et goûts merveilleux. Le gâteau était en réalité fabriqué beaucoup plus près de chez nous, même si son nom donne l’impression qu’il est originaire d’Europe. Certains Américains ont peut-être associé la partie « italienne » du nom au fait qu’elle fait référence au fromage à la crème, qui était autrefois considéré comme
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