1 rouleau de pâte feuilletée de qualité
2 pommes (optez pour des variétés comme la Granny Smith ou la Golden pour une meilleure tenue à la cuisson)
2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à café de cannelle (optionnel)
1 œuf battu (pour la dorure)
Instructions :Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7) et préparez une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Déroulez délicatement la pâte feuilletée sur la plaque de cuisson préparée.
Épluchez les pommes, retirez les pépins et coupez-les en fines tranches.
Disposez les tranches de pommes sur la pâte feuilletée en les chevauchant légèrement, en laissant un petit espace sur les bords pour former une croûte
ADVERTISEMENT
