Enrobez le poulet de farine, puis placez-le dans une mijoteuse. Il vous suffit de quatre ingrédients supplémentaires pour obtenir un excellent repas.

Deux livres de cuisses de poulet désossées et sans peau

Une tasse de farine complète

Une tasse de marmelade d’orange

un quart de tasse de sauce Sriracha

Le jus de deux citrons verts

Ordres:

Commencez par recouvrir délicatement les cuisses de poulet de farine tout usage, en tapotant pour éliminer l’excédent.

Fouetter ensemble la marmelade d’orange, la sauce Sriracha et le jus de citron vert jusqu’à ce que le tout soit complètement mélangé dans un autre bol.

Placez le poulet en une seule couche au fond d’une mijoteuse de 6 litres.

Sur le poulet, versez délicatement le mélange marmelade-Sriracha afin que chaque morceau soit uniformément recouvert.

Couvrez la mijoteuse et réglez-la à feu doux pendant quatre heures. Bien que ce ne soit pas obligatoire, un mouvement circulaire à mi-cuisson permet à la sauce de se répartir uniformément.

Le poulet sera tendre une fois cuit, magnifiquement orange et prêt à manger.

Ce plat de poulet Sriracha est bien plus qu’un simple dîner : c’est une combinaison parfaite de saveurs légèrement sucrées et épicées qui promettent une satisfaction sans cuisson. Parfait pour tous ceux qui recherchent une interprétation merveilleusement unique d’un classique bien-aimé.

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