Galettes de pommes de terre à la mozzarella : vous devrez essayer ces galettes

3-4 pommes de terre épluchées et bouilliesSel et poivre

1 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre

1 cuillère à soupe de mayonnaiseMozzarella ou fromage blanc étiré au goût

Directions:

1. Commencez par éplucher et faire bouillir les pommes de terre.