Préparation:
- Dans un bol, fouettez ensemble le lait, l’huile, la farine et les jaunes d’œufs. Divisez en deux portions et ajoutez du cacao en poudre à la deuxième portion.
- Dans un autre bol, battez les blancs d’œufs avec le sel, le jus de citron et le sucre.
- Divisez les mélanges blanc et foncé en deux portions.
- Transférer sur une plaque à pâtisserie, ajouter le mélange noir, garnir du mélange blanc et saupoudrer de pépites de chocolat.
- Cuire au four dans de l’eau chaude à 170°C (340°F) pendant 1 heure.
ADVERTISEMENT