Préchauffer le four : Préchauffez le four à 180°C.
Battre les œufs et le sucre : Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre jusqu’à obtention d’un mélange mousseux.
Ajouter les ingrédients secs et liquides : Ajoutez les yaourts, la farine, la levure, l’huile et l’extrait de vanille. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Verser dans le moule : Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
Cuisson : Enfournez pendant environ 35-40 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir : Laissez refroidir avant de démouler.
😋 Notes :
Saupoudrez de sucre glace ou servez avec une légère couche de glaçage au citron pour plus de gourmandise.
⏲️ Temps de préparation :
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 35-40 minutes
Total : 50 minutes
🍽️ Portions :
8
🧾 Valeurs nutritionnelles (par portion) :
Calories : 280
Matières grasses : 10g
Glucides : 40g
Protéines : 6g
Ce gâteau rapide et crémeux est idéal pour toute occasion. Facile à préparer, il se marie parfaitement avec une tasse de thé ou de café. Que ce soit pour un goûter en famille ou un dessert improvisé, il saura séduire tous vos invités. Alors, lancez-vous et savourez ce délice fait maison ! 🍰✨
