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Gaufres de légumes

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    Préparation :

    Commencez la préparation de ces gaufres par rapper tous les légumes, ensuite faites les cuire 7 à 8 minutes dans une poêle.

    Battez les oeufs dans un saladier, puis ajoutez le fromage, le lait et la farine ensuite mélangez bien. Ajoutez les légumes râpés et mélangez tous les ingrédients pour former une pâte homogène.

    Déposez une petite louche de la pâte dans un gaufrier puis laissez cuire 5 à 6 minutes, servez ensuite les gaufres de légumes bien chaudes.

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