Nous vous présentons la recette pour faire un bon gratin avec les légumes de saison, un gratin de navets carottes et pommes de terre. Ce gratin est sain, léger et surtout délicieux, idéal si vous suivez un régime, il est à servir accompagné d’une salade et d’un plat de viande ou de poisson.
Ingrédients pour 4 parts:
- 2 pommes de terre
- 4 navets
- 4 carottes
- 1 oignon
- 100 g de fromage frais 0%
- 40 g de gruyère râpé
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 200 ml de lait écrémé
- Un peu de muscade
- 1 cuillère à café de ciboulette ou de persil ciselé
- Sel et poivre
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