Muffins à l’avoine et à la banane avec cacao et noix de coco

Ces muffins à l’avoine et à la banane avec cacao et noix de coco sont une option délicieuse, saine et satisfaisante à tout moment de la journée. Avec leur riche saveur chocolatée et le croquant ajouté par les amandes, ils offrent une variante unique des muffins à la banane classiques. Remplis d’ingrédients sains, ils sont parfaits pour ceux qui recherchent une friandise nutritive et faible en sucre. Que vous soyez en déplacement ou que vous profitiez d’un petit-déjeuner réconfortant, ces muffins deviendront certainement un favori.

10 questions fréquemment posées
Puis-je utiliser des flocons d’avoine à la place des flocons d’avoine ?
Oui, vous pouvez utiliser des flocons d’avoine, mais mélangez-les pour obtenir une consistance plus fine avant de les incorporer à la pâte.
Puis-je remplacer la stévia par un autre édulcorant ?
Oui, vous pouvez utiliser du miel, du sirop d’érable ou tout autre édulcorant préféré. Ajustez la quantité en fonction de la douceur.
Que puis-je utiliser à la place des œufs ?
Vous pouvez remplacer les œufs par de la farine de graines de lin (1 cuillère à soupe de farine de graines de lin + 3 cuillères à soupe d’eau par œuf) ou par une banane écrasée pour une option végétalienne.