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Pain au ballon
Comment faire une recette instantanée de pain au ballon en 6 minutes ;
Ajoutons le sucre, la levure et le lait Ă un bol de pĂ©trissage appropriĂ© et mĂ©langeons. Ajoutons de lâhuile dâolive et du yaourt et continuons Ă mĂ©langer.
Ajoutons de la farine et du sel de maniÚre contrÎlée et pétrisons une pùte molle. Couvrons-le et attendons que ce soit 2 couches.
Prenons lâair de la pĂąte fermentĂ©e et divisons la en 2 meringues Ă©gales. Ouvrons les meringues avec un rouleau et coupons la pĂąte Ă lâaide dâun rĂ©cipient et façonnons la.
Je ficelle les pains que nous avons façonnés sur une feuille de cuisson doublée de papier anti-graisse. Couvrons-le et laissons-le reposer pendant 5 minutes.
Faisons cuire dans un four préchauffé à 250 degrés pendant 6 minutes.
Bon appétit à ceux qui essaient en avance
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