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Pizzolo : la recette sicilienne originaire de Sortino
Comment préparer le pizzolo
Étape 1
Récupérez la semoule et la farine du Manitoba dans un bol
1
.
Étape 2
Émiettez la levure de bière avec vos mains
2
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Étape 3
Versez de l’eau à moitié tiède
3
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Étape 4
Ajouter le sucre
4
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Étape 5
Ajouter l’huile d’olive extra vierge
5
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Étape 6
Continuez avec du sel
6
.
Étape 7
Mélanger grossièrement les ingrédients
7
.
Étape 8
Ajouter le reste de l’eau
8
.
Étape 9
Continuez à mélanger avec une cuillère
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