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Portée de pizza : la recette de l’incontournable gâteau rustique de Pâques

– Pour la garniture :
400/500 g de première vente sèche (au moins 5 jours)
400/500 g de suède de première vente (au moins vingt jours)
8/10 œufs
300/400 entre jambon cru et soppressata
150 g de parmesan râpé

Préparation :

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