Vous cherchez une recette rapide, saine, et absolument délicieuse pour démarrer votre journée ou pour un brunch le weekend ? Ne cherchez plus ! Le toast à l’avocat est votre allié parfait. Alliant la richesse de l’avocat à la simplicité d’un toast, cette recette est non seulement un plaisir pour les papilles mais aussi un boost de bien-être pour votre corps. Suivez le guide pour réaliser le toast à l’avocat parfait !
Ingrédients
Pour servir 2 personnes, vous aurez besoin de :
- 2 avocats mûrs mais fermes
- 4 tranches de pain complet ou au levain
- 1 citron (pour le jus)
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
- Garnitures optionnelles : œuf poché, tranches de saumon fumé, tomates cerises, feta,
- radis, graines de tournesol
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