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Tranches de Frankfurter Kranz, on est sans voix, tellement délicieuses !

Séparez d’abord les œufs. Battez ensuite les jaunes d’œufs avec l’eau, le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir une mousse. Maintenant, vous devez battre les blancs d’œufs avec une pincée de sel jusqu’à ce qu’ils soient fermes.

Mélangez la levure chimique et la farine. Lorsque le mélange de jaunes d’œufs est bien battu, incorporez l’huile avec un fouet. Incorporer alternativement la farine et le blanc d’œuf battu.

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