Un plat chaud que je prépare pour la table du Nouvel An depuis environ 5 ans : à la fois viande et accompagnement

Pendant ce temps, épluchez les pommes de terre et coupez-les en lanières. Placer les pommes de terre dans une casserole d’eau, saler et cuire 2-3 minutes à partir du moment où elles bout. Puis retirez-le immédiatement.

la suite dans la page suivante