Préparation :
Dans une grande casserole mettez l’eau, le vinaigre, la maïzena, sel et poivre puis laissez épaissir le mélange sur feu doux pendant 5 à 10 minutes en remuant.
Retirez la casserole du feu puis laissez refroidir complètement.
Ensuite ajoutez la moutarde et mélangez bien.
ADVERTISEMENT