Lavez soigneusement les citrons pour éliminer toute saleté ou résidu de pesticides.
Séchez-les avec une serviette propre.
Placez-les dans un sac de congélation hermétique ou un récipient en plastique avec couvercle.
Mettez-les au congélateur. Vous pouvez les congeler entiers ou les couper en tranches avant la congélation, selon votre préférence.
Il est aussi possible d’extraire le jus de citron et de congeler sous formes de glaçons.
Les citrons congelés sont une excellente addition à votre alimentation qui peut non seulement améliorer le goût de vos plats, mais aussi renforcer votre santé. Ils sont pratiques, polyvalents et offrent de nombreux bienfaits pour la santé. Alors, la prochaine fois que vous ferez vos courses, pensez à ajouter des citrons à votre panier, et n’hésitez pas à les congeler pour les utiliser de manière encore plus bénéfique dans votre cuisine.
