Variaties en tips:
Voor een chocoladeachtige touch voeg je 2 eetlepels cacaopoeder toe aan de droge ingrediënten. Je kunt ook experimenteren met kruiden zoals kaneel of nootmuskaat voor een warme, aromatische smaak. Voor een nootachtige variatie roer je een handvol gehakte walnoten of mini-chocoladestukjes door het beslag voordat je het bakt. Als je liever een zachter koekje hebt, verkort dan de baktijd iets voor een chewier textuur.
ADVERTISEMENT