Voor dit recept heeft u 450 gram dun gesneden flank- of ossenhaasbiefstuk nodig (of 450 gram rundergehakt).
sojasaus 2:1
Oestersaus, 1 eetlepel
1 eetlepel maizena
Plantaardige olie, 2 eetlepels
eetlepel sesamolie
Drie teentjes knoflook, fijngehakt
een stukje fijngehakte gember van 2,5 cm
Gesneden peper, één
Een gesnipperde ui
Twee gesneden groene uien
1/3 theelepel suiker
Zout en peper
Marineer het rundvlees volgens het recept.
vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT