Ingrédients:
4 coquilles vol-au-vent
300 g de blanc de poulet, coupé en dés
200 g de champignons, tranchés
1 oignon, finement haché
2 gousses d’ail, émincées
200 ml de crème fraîche épaisse
50 ml de bouillon de volaille
1 cuillère à soupe de farine
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de thym frais
1 cuillère à café de persil frais, haché
Sel et poivre au goût
Instructions:
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