Panna Cotta Mangue : Dessert frais et léger

Préparation :
Préparez la gélatine :
Faites tremper les feuilles de gélatine dans l’eau froide pendant environ 5 minutes. Si vous utilisez de la gélatine en poudre, saupoudrez-la de 2 à 3 cuillères à soupe d’eau froide et laissez-la gonfler.
Mélange Panna Cotta :