Comment faire des mini pizzas maison, faciles, rapides et super savoureuses !

Si vous souhaitez préparer une exquise mini pizza maison à partager avec vos proches, nous vous expliquons ici étape par étape
Ingrédients pour préparer une mini pizza maison
Pâte à pizza (vous pouvez utiliser de la pâte fraîche ou déjà préparée)
Sauce tomate
Fromage mozzarella râpé
Ingrédients supplémentaires au goût : saucisses, champignons, poivrons, olives, jambon, etc.
Procédure
Tout d’abord, nous préchauffons le four à la température indiquée dans la notice de la pâte à pizza que vous avez choisi d’utiliser.
On farine une surface et on étale la pâte à pizza dessus puis on la coupe en petits cercles de la taille souhaitée pour les mini pizzas.

Nous plaçons les cercles sur une plaque à pâtisserie préalablement graissée ou recouverte de papier sulfurisé.
Sur chaque cercle de pâte, nous étalons une fine couche de sauce tomate en laissant un bord découvert.
Saupoudrer de fromage mozzarella râpé sur la sauce tomate.
Nous ajoutons des ingrédients supplémentaires au goût sur le fromage mozzarella.
Nous mettons les mini pizzas au four et les cuisons selon les instructions de pâte à pizza. C’est généralement toujours entre 10 et 15 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et que le fromage bouillonne.
On sort les mini pizzas du four et on les laisse refroidir avant de les servir.
Conseils supplémentaires