J’ai découvert ce secret dans une famille espagnole. Maintenant, je cuisine toujours le poulet comme ça !

Ingrédients:

Poulet entier : 1 unité
Beurre mou : 200 g
Ail : 3 gousses
Zeste de citron : 1 citron
Citron : 50 g
Sel : 1 cuillère à café
Poivre noir : 1 cuillère à café
Paprika doux : 1 cuillère à café
Sauce soja : 2 cuillères à soupe
Huile d’olive : 4 cuillères à soupe
Jus de citron :
2 cuillères à soupe Ketchup : 2 cuillères à soupe
Miel : 1 cuillère à café
Oignons : 2 unités
Poivrons doux : quantité nécessaire
Pommes de terre cuites : quantité nécessaire