Incorporez délicatement la crème fouettée au mélange de fromage à la crème à l’aide d’une spatule.
Répartissez les biscuits écrasés au fond de petites verrines ou tasses, puis ajoutez la crème cheesecake.
Terminez par des fruits frais, un coulis ou une cuillerée de confiture.
📝 Astuce : ajoutez un peu de zeste de citron pour une version plus fraîche, ou un filet de caramel pour plus de gourmandise.
🍫 2. Gâteau au Chocolat dans une Tasse (Mug Cake)
Le dessert minute par excellence. Un gâteau moelleux, fondant, prêt en moins de 5 minutes chrono.
Ingrédients :
4 cuillères à soupe de farine
4 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
1/8 cuillère à café de levure chimique
Une pincée de sel
3 cuillères à soupe de lait
2 cuillères à soupe d’huile végétale
1/4 cuillère à café d’extrait de vanille
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Crème fouettée ou glace (facultatif)
Préparation :
Dans une grande tasse allant au micro-ondes, mélangez soigneusement tous les ingrédients secs.
Ajoutez le lait, l’huile et la vanille, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.
Faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 min 30 (selon la puissance).
Laissez reposer quelques secondes, puis dégustez.
🍫 Variante gourmande : ajoutez un carré de chocolat au centre avant cuisson pour un cœur fondant.
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