1 livre et demie de bœuf haché 80/20
Tranchez finement un gros oignon.
huit morceaux de pain de seigle
Fromage suisse, huit tranches
4 cuillères à café de beurre
Mélanger avec du sel et du poivre.
Concernant la recette de la sauce cachée :
une demi-tasse de mayonnaise
1/2 tasse de ketchup
moutarde de Dijon, 1 cuillère à soupe
1 cuillère à soupe de relish sucrée
1/2 cuillère à café de sauce Worcestershire
0,5 cuillères à café d’ail en poudre
Poudre d’oignon, 1/2 cuillère à café
Mélanger avec du sel et du poivre.
VOICI les instructions :
La première étape : préparer la sauce secrète :
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