Voila un délicieux gratin de courgettes que je prépare souvent quand j’ai des courgettes et que je ne peux pas faire un plat de courgettes farcies .
Un gratin préparé a bases de légumes cuits à la vapeur bien tendres en bouche sans sauce béchamel. j’aime beaucoup Ce gratin a base de crème fraîche et des fois beaucoup de fromage, eh oui…. C’est ça un bon gratin à mon avis.
Voici notre recette originale du Gratin de Courgettes. Un plat facile et rapide à réaliser, qui accompagnera parfaitement vos viandes et poissons. Pour préparer ce gratin de courgettes pour 6 personnes.
Ingrédients:
– 6 courgettes de taille moyenne
– 200g de gruyère râpé
– 1 œuf
– 40cl de crème fraîche
– Beurre
– Sel Marin Gris
– Poivre Noir de Kampot
– Noix de muscade
– Un saladier
– Un plat à gratin
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