Risotto au Chorizo et Tomates : Crémeux et Savoureux

– Ajouter le fromage râpé, le sel et le poivre.
– Mélanger délicatement pour bien incorporer et laisser reposer 2 minutes hors du feu.

5. Servir
– Dresser le risotto dans des assiettes creuses.
– Parsemer éventuellement de quelques morceaux de chorizo grillés pour une touche croustillante.
– Servir bien chaud.

Bon appétit