Smoothie Green Power (kiwi, épinards, avocat)

Ce smoothie regorge de nutriments et possède une texture onctueuse. Ajustez la douceur et l’épaisseur selon vos envies.

Rendement : 1 à 2 portions Temps de préparation : 5 à 7 minutes

Ingrédients:

• • Pour la base :
    • • 1 banane mûre (fraîche ou congelée, congelée la rend plus froide et plus épaisse)

     

    • • 1 tasse (environ 30 g) d’épinards frais (ou plus, ils se mélangent facilement)
      • 1/2 avocat mûr, dénoyauté et pelé
      • 1 à 2 kiwis mûrs, pelés et hachés grossièrement (réservez une ou deux tranches pour la garniture, si vous le souhaitez)

     

  • Pour le liquide :
    • 1/2 à 1 tasse (120 à 240 ml) d’eau froide, d’eau de coco, de lait d’amande non sucré ou d’un autre lait de votre choix (commencez avec moins et ajoutez-en plus si nécessaire pour obtenir la consistance souhaitée)

• • Compléments facultatifs (pour plus de nutrition/saveur) :
    • • 1 cuillère à soupe de graines de chia ou de graines de lin (pour les oméga-3 et les fibres)
      • 1 cuillère de poudre de protéines (vanille ou sans saveur)
      • 1 à 2 cuillères à café de miel, de sirop d’érable ou quelques dattes (pour plus de douceur, si désiré)

     

    • Un filet de jus de citron vert ou de citron (ravive la saveur)
    • Quelques glaçons (si vous n’utilisez pas de banane congelée et que vous la souhaitez plus froide)

Équipement:

• • Mixer

Instructions:

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