Ingrédients Pour 6 personnes:
– 300 g Reste de dinde ou de chapon
– 250 g Champignon de Paris
– 1 Oignon
– 1 Gousse d’ail
– 2 Pâte brisée ou feuilletée
– 60 g Beurre
– 2 Oeuf entier
– 1 Jaune d’oeuf
– 20 cl Crème liquide
– 2 c. à soupe Huile de tournesol
– Sel et poivre
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